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울진북부아카데미“급식위생 영양교육”

 

울진군북부청소년방과후아카데미는 지난 30일 어린이급식관리지원센터(센터장 이지현 위덕대 교수)와 연계하여 아카데미 청소년을 대상으로 급식위생 영양교육을 실시했다.
 
 여름철 급식위생 안전을 위한 식사 전 후 손 씻기 및 여름철 식중독 예방법과 건강하게 당을 섭취하는 방법 등을 교육 한 후“수(Sugar)다(Down)고구마케이크 만들기”체험활동을 실시하여, 교육의 효과를 높이고, 직접 만든 고구마케이크를 먹어보며 건강하게 당을 섭취하는 생활교육으로 청소년들의 만족도를 높였다.

 안병윤 사회복지과장은“아카데미 청소년들이 급식위생과 영양교육을 통해 올바른 식습관을 갖도록 하여 건강하게 성장할 수 있도록 많은 도움을 줄 계획이다”고 말했다.
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