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영양군, 식품안전관리를 위한 영업자 설명회 개최


영양군(군수 오도창)은 11월 8일(목) 영양군청 대회의실에서 영양군 관내 식품제조·가공업 영업자 및 위생관리 책임자 등 40여 명이 참석한 가운데 식품안전 관리 설명회를 개최했다.

영양군에서 개최한 식품안전 관리 설명회는 소비자의 건강과 직결되는 식품에 대하여 위생적이고 안전한 식품을 제조할 수 있는 식품안전 관리능력을 향상시키고, 식품안전에 대한 영업자의 인식을 고취시키기 위해 마련되었다.  

이날 설명회는 식품 등의 표시 기준, 자가품질검사, 현장 위생관리 등 식품안전과 직접 관련이 있는 사항에 대하여 실무적인 법령 해석 및 위생관리 요령 등에 대해 사례 등을 통해 진행되었고, 이날 설명회에 참석한 영업자 등은 “이번 설명회를 통해 안전한 식품 제조 관리 및 현장 위생관리를 배울 수 있어 업소 자율 관리 능력에 많은 도움이 되었다“라고 하였다.

한편 설명회를 마친 뒤 참석한 영업자, 위생관리 책임자 등은 안전한 식품 생산을 위한 결의를 다졌다.

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21세기가 품은 생명의 온기, 21세기 인문가치포럼
세계유산에 오른 수많은 유산은 인류가 이룩해온 문화와 자연의 놀라운 융합이 낳은 보편적 가치이다. 체계적인 보존을 목적으로 매년 까다로운 절차를 거쳐 선정되고 있다. 유산이 가진 자연의 경이로움에도 넋을 잃지만, 그 안에 쌓인 인류가 다져온 시간의 무늬에 우리는 더욱 짙은 감탄을 자아낸다. 그것은 인간이 사유할 수 있는 사학, 철학, 문학 등 무한의 영역들이 세대를 뛰어넘어 인류의 보편적 가치로 실현됨으로써 공감을 나누는 이유이다. 달팽이 궤적처럼 인류가 그려낸 문화의 궤적 어느 것에서도 인간의 사유를 배제할 수 없다는 얘기다. 이러한 인문의 가치가 주목받는 것은 현대인의 미성숙한 인성과 도덕적 가치관의 붕괴로 야기된 사회 사건들이 곧 사회적 붕괴로 이어지는 위기에 닿고 있기 때문이다. 미래적 기업으로 손꼽히는 구글은 지적 겸손과 책임감에 대한 바른 품성을 중요한 인재상으로 꼽는다. 삼성전자 또한 정직과 바른 행동으로 역할과 책임을 다하는 인재를, LG전자에서는 LG 그룹 창업주 구인회 회장의 경영철학인 “인화(人和)”를 대변해 인문학적 소양을 갖춘 융합형 인재를 양성하는 것을 모토로 한다. 다변화된 풍요 안에서 존재와 역할의 상실에 따른 근본적인




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